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Beschreibung

Hier finden Sie lokale Küche vom Bauernhof bis zum Tisch mit einer Vielzahl von Bauern aus den Gemeinden von Missouri und Illinois. Auf die Frage nach der Definition von "Crossroads" sagt der Inhaber / Koch Jim Fiala oft, dass er ein Koch ist, der einkauft und zubereitet, wie es ein französischer und / oder italienischer Koch tun würde Zutaten aus Quellen. Jim wird von Küchenchef Tu Rhine Oo begleitet, der Leidenschaft und langjährige Erfahrung in die Küche bringt. Unser Essen ist frisch, ökologisch sauber (wenn möglich), saisonal und sehr einfach. Crossing bleibt den klassischen Methoden treu und die Köche beweisen gerne ihre Fähigkeiten und ihre Leidenschaft für Gourmet-Gerichte. Abendessen: kostenlose Parkplätze oder Selbstparken auf der Straße. Mittagessen: Parken nur auf der Straße. (Kein Kammerdiener)
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