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Descrizione

Nel ristorante tapas, specializzato in cucina francese, nel ristorante Burdock & Co. Il menu stagionale speciale di uno chef è offerto per offrire ai clienti piatti unici. Andrea Carlson è il proprietario e chef di Burdock & Co. e offre pasti senza glutine ai clienti con richieste speciali. I server sono amichevoli e rispondono chiaramente alle richieste dei clienti. Nei fine settimana il ristorante serve brunch a base di pollo fritto croccante, uova fritte e fagioli al forno su pane tostato, salmone affumicato su panna acida fatta in casa, uova al forno con pomodori e funghi su pane tostato tra le prelibatezze del brunch. Ristorante Burdock & Co. ha ricevuto il Gold Award per un eccellente programma di vini al Vancouver International Wine Festival 2016. La carta vintage include vini rossi, rosa, arancioni e bianchi.
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