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Descrizione

Phoenix Garden - dim sum ristorante cinese e frutti di mare. Questo ristorante è composto da due parti. Innanzitutto, è un contatore non appena gli ospiti entrano. Si tratta, infatti, di una finestra da asporto, dove gli ospiti possono chiamare in anticipo e ritirare il proprio ordine, anche senza entrare nella parte principale del ristorante. Il resto del Phoenix Garden è costituito dalla sala da pranzo principale, che è eccezionalmente spaziosa. Phoenix Garden è specializzato in frutti di mare e dim sum. Dim Sum, per chi non lo sapesse, è una tradizione cinese cucinare diversi piatti piccoli e poi servirli in appositi cestini di bambù per una doppia caldaia. I visitatori sono avvisati che ogni persona al tavolo ordina diversi piatti, e quindi ognuno prova un po 'di tutto. Questo dà agli ospiti l'opportunità di provare un menu molto più ampio di quello che potevano.
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