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Descrizione

Le radici sono cresciute dal desiderio di offrire ai nostri ospiti cibo locale, ecologico ed economico. La nostra missione è di servire il benessere delle persone e del pianeta, sostenendo pratiche agricole sostenibili e uno stile di vita sano. Mentre cresciamo, continuiamo a costruire relazioni con aziende agricole e fornitori di cibo che ci aiuteranno a creare un menu a rotazione di ingredienti biologici, locali e biologici. Il nostro menù è ampio e mirato a soddisfare sia i vegetariani che gli amanti della carne. Quasi tutto ciò che produciamo è fatto da zero per garantire la freschezza, incluso ma non limitato a zuppe, condimenti e salse.
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