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Descrizione

The Obstinate Daughter on Sullivan Island è un ristorante informale e bar specializzato in cucina mediterranea, pizza e pesce. Gli interni del ristorante sono stati progettati utilizzando legni difficili e salvati per conferirgli un aspetto autentico e rustico. Per decorare la sala da pranzo venivano usati elementi marini, come nodi pendenti e funi. L'atmosfera è rilassata con musica bluegrass in sottofondo. La figlia testarda è popolare per un servizio cordiale ed efficiente. Inizia con uno spuntino, come i funghi dell'abbazia di Mepkin con cavolo, pane grattugiato, parmigiano e uova di fattoria, vongole saltate al clammer Dave con pangrattato all'aglio o spigola rossa fritta con salvia marrone e chipollini. Gli ospiti di Obstinate Daughter offrono una varietà di piatti di pasta e pizza tra cui scegliere. Prova gli gnocchi di ricotta, i tortellini con polpette di carne o la famosa ballerina di pizza con polpette di carne di maiale, peperoncino rosso, cipolla rossa, fiocchi di peperoncino e mozzarella. C'è anche un ampio parcheggio fuori strada.
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