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説明

ここでは、ミズーリ州とイリノイ州のコミュニティからのさまざまな農家をフィーチャーした地元の農場からテーブルへの料理を見つけるでしょう。 “ Crossroads”を定義するように頼まれたとき、オーナー/シェフのJim Fialaは、彼が可能な限り購入し、フランス人やイタリア人のシェフが与えるように準備するシェフであるとよく言います。源からの原料。 Jimは、キッチンに情熱と長年の経験をもたらすシェフTu Rhine Ooが加わりました。私たちの食べ物は新鮮で、生態学的に(可能であれば)清潔で、季節的でとてもシンプルです。交差は古典的な方法に忠実なままで、そしてシェフは彼らのスキルとグルメ食品への情熱を示すのが好きです。 夕食:路上無料駐車場またはセルフパーキング ランチ:路上駐車。 (係員なし)
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