Хуран кукли

Время работы
ПН-ВС
круглосуточно
Время работы
ПН-ВС
круглосуточно

Описание

«Хуран кукли» с чувашского языка дословно переводится как «пирожки из котла». Это и есть пирожки, которые не выпекаются в печи, а варятся в кипятке.Начинкой для хуран кукли может быть творожная масса с яйцом, толченое картофельное пюре с маслом и, изредка, мясо. Хуран кукли варят в котле, едят со сливочным маслом, растопленным в маленькой глиняной чашке. В прежние времена сваренные в котле пирожки брали из общей деревянной чашки деревянными спицами.

Интересные места поблизости

Коментарии

Чувашская республика - Чувашия, г Чебоксары